筑豊的担々麺烏龍食べ比べ 3食セット黒炭担々麺白担々麺赤担々麺汁なし担々麺癖アリ担々麺紅担々麺麺担担麺タンタン麺インスタントラーメンらーめん麺類お取り寄せグルメ中華福岡県冷凍送料無料

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商品説明
名称	筑豊的担々麺烏龍食べ比べ3食セット
製造地	福岡県
内容量	＜黒炭・白・汁なし担々麺＞・黒炭担々麺／白担々麺：各種総重量505g（麺120g）・汁なし担々麺：290g（麺120g）＜白・赤・汁なし担々麺＞・白担々麺／赤担々麺：各種総重量505g（麺120g）・汁なし担々麺：290g（麺120g）＜白・赤・癖アリ担々麺＞・白担々麺／赤担々麺／癖アリ担々麺：各種総重量505g（麺120g）＜赤・癖アリ・汁なし担々麺＞赤担々麺／癖アリ担々麺：各種総重量505g（麺120g）・汁なし担々麺：290g（麺120g）＜赤・紅・癖アリ担々麺＞・赤担々麺／紅担々麺／癖アリ担々麺：各種総重量505g（麺120g）
原材料名	【黒炭担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、・碵油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、ごま油、オイスターソース、香辛料、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、・碵油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）【白担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、・碵油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、ごま油、オイスターソース、香辛料、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、・碵油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）【赤担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、・碵油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、香辛料、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、・碵油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）【汁なし担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（胡麻、酢、みりん、・碵油、食用菜種油、発酵調味液、塩、砂糖、香辛料、ごま油、生姜、ネギ、干しエビ、オイスターソース、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、ラード、・碵油、砂糖、発酵調味液、味噌、生姜、トウバンジャン、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）【癖アリ担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、・碵油、食用菜種油、香辛料、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、トウバンジャン、ラージャン、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、・碵油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）【紅担々麺】麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、食用菜種油、香辛料、・碵油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、・碵油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）
アレルギー表記	【黒炭担々麺／白担々麺／赤担々麺／癖アリ担々麺／汁なし担々麺／紅担々麺】小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツ
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	マイナス18℃以下で保存
提供者	筑豊的担々麺烏龍福岡工場
商品説明	行列のできる名店「筑豊的担々麺烏龍」の食べ比べ3食セット＜黒炭担々麺＞黒胡麻、食用竹炭を使用したインパクトのあるスープで、スッキリとした味わいです。＜白担々麺＞コクのある白胡麻の風味を一番楽しんで頂けます。辛さ控えめなので、辛い物が苦手な方でも食べやすい担々麺です。＜赤担々麺＞辛さの中にもしっかり胡麻や挽肉の旨みを感じて頂けます。白担々麺の辛さが物足りない方にオススメです。＜汁なし担々麺＞甘辛い肉味噌と麺の相性は抜群です。麺を食べた後、少し残ったスープに白ご飯を入れるのもオススメです。＜癖アリ担々麺＞四川山椒を使用した癖のある一品です。山椒好きの方はぜひ一度ご賞味ください。＜紅担々麺＞激辛好きにしかオススメ出来ません。赤担々麺が物足りない方はぜひ挑戦を！是非、ご自宅でお店の味をお楽しみください。
美味しい担々麺の作り方	■おすすめトッピング茹でたもやしとたっぷりの刻み葱を盛りつけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ※もやしを入れない場合はお好みでスープを薄めてください。（1）スープ・ミンチの袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、温めます。（目安：スープ7分、ミンチ3分程度）（2）（1）とは別の鍋でたっぷりのお湯を準備します。沸騰したら袋から取り出した麺を入れ、2分半～3分ほどほぐしながら茹でてください。※一度に多くの麺を茹でたり、お湯が少ないとぬめりが多くなる場合があります。（3）茹でた麺をザルにあげて、しっかりと湯切りをします。麺を器に入れ、湯煎で温めたスープも入れて麺を軽くほぐします。その上に湯煎したミンチをのせたら完成です。よく混ぜてお召し上がりください。
備考	※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。ネギやもやしは入っておりませんので、お好みでご用意ください。

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工夫やこだわり
麺は福岡産のラー麦を使用し、スープや肉味噌等は国産の物を使用。その他トッピングに関しても地元農家のネギを使用するなど全ての食材を吟味し使用しております。
関わっている人
中華料理人である進藤貞昭の知識と経験で作り上げた逸品で、ニンニクを一切使用せずコクと旨みを出しております。時間と手間暇を惜しまず丹精込めた仕込みをし、食材に関しましても進藤自らこだわり抜いた物を厳選し使用しております。ラー油や麻辣醤も手作りで使用する食用油にもこだわっており、食べた後も胃もたれなどしないように考えて作っております。皆様に最高の状態で食べて頂けるよう、スープ・具材・麺すべて自家製の自慢の一品となっております。
お礼の品に対する想い
お店に来られたお客様の「美味しい！」を励みに頑張っています。その「美味しい！」が全国に広がってくれればと思っています。
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