すや亀手づくりみそセット約5kg 味噌手作りセット【味噌・みそ・手づくりみそ・約5kg】

¥12350

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商品の説明

【ふるさと納税】すや亀手づくりみそセット約5kg 味噌手作りセット　【味噌・みそ・手づくりみそ・約5kg】

ご家庭で仕込んで4～5ヶ月後に食べごろになります。大豆を煮てありますので、簡単に仕込めます。家族で楽しめると大好評、お子様の食育も学べます。みその原料である大豆は良質のたんぱく質を豊富に含む食品で「畑の肉」と言われています。発酵によって多量のアミノ酸やビタミンが生成され栄養的にさらに優れた食品に変わります。みそづくりのワンポイント！
(1)使用するタルにも軽くアルコール殺菌をしておく。
(2)こうじ・大豆・塩は充分に混ぜる。
(3)熟成期間中は、直射日光を避け、少し暖かな所に置く。

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■　ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒380-0823　長野県長野市南千歳二丁目１２番１号　長野セントラルビル７０５
　レッドホースコーポレーション株式会社
　ふるさと納税サポートセンター　「長野市　ふるさと納税」　宛
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
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名称	煮大豆、乾燥米こうじ、沖縄の塩、アルコール
内容量	(1)煮大豆＋食塩（国産丸大豆、食塩）1.25kg×2 (2)乾燥米こうじ（長野県産米）、種麹 0.8kg×2 (3)沖縄の塩（シママース）｛海水、天日塩｝100g (4)アルコール/食塩（酒精、食塩）40cc (5)手袋 1双 (6)仕込プラタル（フタ、中フタ付き）製造地：長野市
原材料	煮大豆: 大豆(国産大豆）、食塩（沖縄県産) 乾燥米こうじ: 米(長野県産米) 沖縄の塩: 沖縄の塩(シママース）海水、天日塩アルコール: 酒精、食塩
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	煮大豆: 冷暗所で常温保存乾燥米こうじ: 冷暗所で常温保存沖縄の塩: 湿度の高い所を避け、常温で保存して下さい。アルコール: 火気厳禁　常温で保存してください
製造者	煮大豆: 有限会社　酢屋亀本店長野県長野市西後町625 乾燥米こうじ: 有限会社　酢屋亀本店長野県長野市西後町625 沖縄の塩: 有限会社　酢屋亀本店長野県長野市西後町625 アルコール: 有限会社　酢屋亀本店
事業者	有限会社　酢屋亀本店
配送方法	常温配送
備考	※画像はイメージです。

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