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商品の説明
粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。
※季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。
※にがり分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使いください。
※まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。
品名 食塩 原材料 海水(沖縄県・粟国島) 内容量 250g×25袋 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示
(100gあたり)熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:71.7g、マグネシウム:1530mg、カルシウム:550mg、カリウム:560mg 鉄:0.62mg、ヨウ素:450μg、リン:0.05mg ホウ素:0.45mg、リチウム:0.70mg、ケイ素:0.50mg 製造者 株式会社沖縄海塩研究所
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