にぼらや ラーメン 拉麺 チャーシュー 醤油ラーメン 煮干しラーメン 3人前 メンマ 冷凍 醤油 鶏ガラ 豚骨 九州 熊本県 天草 送料無料

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寄附金の使い道について

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

  • (1)新型コロナウイルス感染症対策
  • (2)熊本城の復旧・復元!
  • (3)熊本城以外の文化財の復旧!
  • (4)エンターテインメントで熊本を元気に!
  • (5)被災者支援・公共施設の復旧!
  • (6)市民のボランティア活動を支援!
  • (7)次代を担う子どもたちを支援!
  • (8)市電緑のじゅうたんサポーター募集!
  • (9)将来のリーダーとなる人材を支援!
  • (10)熊本市のスポーツ選手を応援!
  • (11)熊本市動植物園開園100周年記念サポーター募集
  • (12)ジェンダー平等を促進
  • (13)花と緑のまちづくり支援(NEO GREEN PROJECTサポーター)
  • (14)熊本市立の学校を応援!
  • (15)熊本市の自然環境を豊かに
  • (16)熊本市の動物愛護推進を支援! ~人と動物の共生社会の実現を目指す~
  • (17)城下町地区(新町・古町)と川尻地区の歴史まちづくり活動を支援!

受領申請書及びワンストップ特例申請書について

  • ■受領書
    入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
  • ■ワンストップ特例申請書
    入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。

商品説明
名称煮干しラーメン3人前
産地熊本県・熊本市
内容量煮干しラーメン×3人前
(1人前/スープ450ml・麺120g・具材70g(焼豚、メンマ、柚子)・かつお節・海苔・黒七味)
原材料名麺(小麦粉(国内生産)、小麦たん白、酒精、かんすい、クチナシ色素)スープ(豚エキス、鶏エキス、煮干、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、ショウガ、ネギ、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等))具材(豚肉、メンマ、柚子、ショウガ、醤油、みりん)かつお節、海苔、黒七味(原材料の一部に小麦、大豆、豚、鶏、鯖を含む)
賞味期限別途商品ラベルに記載要冷凍-18℃以下30日解凍後は冷蔵で1日
保存方法要冷凍
提供者株式会社笑庵
注意事項要冷凍解凍後は早めにお召し上がりください。
商品説明熊本天草産・九州産の厳選された煮干し5種類をブレンドし、鶏ガラ・豚骨・野菜のエキスたっぷりのスープをバランスよく配合した、あっさりとした中にもしっかりとコクのある醤油ラーメンです。
煮干し独特の苦みやえぐみはなく更に隠し味の柚子が食欲をそそります。
店頭では残ったスープにご飯を入れ雑炊にして食べる『一度で二度おいしい』のがにぼらや流!最後の一滴まで飲み干してものどの渇きはありません。
化学調味料を使用していないため小さいお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただける一杯です。
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工夫やこだわり
安心・安全をモットーに県産・九州産の食材を中心に毎朝丁寧に煮干しから出汁を取り具材もすべてお店で手作りしております。
出来立てを-40℃のブラストショックフリーザーで瞬間冷凍し食材の繊維を壊さず美味しさそのままでお届けいたします。
関わっている人
調理・パック詰め・梱包・発送まで一貫してにぼらや全スタッフで心を込めてお届けいたします。
環境
熊本天草や九州産の厳選された煮干しを使用し丁寧に出汁を取ります。
一番だしのみで出がらしは使用しませんので煮干し独特の苦みやえぐみはなくスッキリとした味わいです。
さらに鶏ガラや豚骨、野菜を豊富に使用しアッサリとした中にもコクのある奥深いスープです。
更に水にもこだわり天然ミネラルを残し細菌や有害物質を取り除くシーガルフォー浄水器で浄化した美味しい水を使用しています。
時期
熊本城のお膝元に店舗を構え15年を迎えることが出来ました。
熊本県内に3店舗展開しております。
アッサリとしたスープが人気で昼間は小さいお子様からお年寄りまで、深夜には〆のラーメンでサラリーマンが行列を作る人気店です。
コロナ前は県外や海外からも沢山ご来店いただきました。
お礼の品に対する想い
コロナの影響によりお客様が激減し、食品ロスをなくそうと冷凍ラーメンを始めましたが、ただ冷凍するだけでは味や品質に納得いかず、何度も試行錯誤しながら研究開発を繰り返し、たどり着いたのがブラストショックフリーザーでした。
-40℃瞬間冷凍でお店の味をそのまま再現する事が出来ました。
お客様から『遠くに住む家族や中々外出できない祖父母に食べさせたい』というお声にもお応えできとても喜んでいただきました。
これから全国どこへでも心を込めてお届けいたします。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
熊本の良さ、にぼらやの良さを伝えられるように梱包にも思いを込め、くまモン段ボールや熊本弁の作り方説明書などをスタッフ一同で考えました。
既製品にはないすべて手作りの暖かさがあります。
里帰りや熊本旅行気分を味わっていただけるよう思いを込めました。
・ふるさと納税よくある質問は
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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